대구 수성구 황금동 소고기 맛집 장프로한우갈빗살

반갑습니다

디플라워입니다

 

여러분 소고기 좋아하시나요?

사실... 싫어하는 사람이 있을 것 같진 않은데요 ㅋㅋ

저는 돼지고기, 소고기 다 좋아하는 사람입니다

 

그래서 오늘 소개해드릴 곳은

문 연지 얼마 되지 않은

대구 수성구 황금동에 있는 한우 맛집

장프로한우갈빗살 입니다

 

장프로한우갈빗살 외부 및 주차장

 

매장 입구

 

장프로한우갈빗살 입구입니다

100그램 13000원이란 게 눈에 띄네요

아.. 이미 맛있어 보이는 건 뭘까요? ㅋㅋㅋㅋ

새로 오픈해서 그런지 굉장히 깔끔해 보입니다

 

주차장

 

주차장은 최대 6-7대 정도 댈 수 있는 크기입니다

가게 바로 옆에 있습니다

막 그렇게 크지도 작지도 않은 공간입니다

 

장프로한우갈빗살 실내

 

장프로한우갈빗살 실내

 

입구로 딱 들어오니까

이런 분재들이 있네요

실내가 굉장히 깔끔하고 넓네요!

건물 전체의 구성을 한번 볼까요?

 

실내

 

결코 작지 않은 규모이고

전체적으로 깔끔한 분위기를 연출합니다

 

화장실은 바깥

 

화장실은 밖에 있습니다

바로 문 열고 나가면 주차장이 있습니다

바로 왼쪽으로 돌면 됩니다

 

장프로는 한우 100%

 

장프로한우갈빗살 은 100% 토종한우만 취급합니다

한우 100%!!!!!

단어만 들어도 너무 맛있을 것 같은 소고기입니다

 

무한 셀프 리필 반찬

 

무한 셀프 리필 반찬 코너는 반대편 쪽에 한 군데가 있습니다

 

무한 리필 반찬

 

반찬은 종류가 많습니다

김치, 물김치, 재래기, 양파, 마늘, 고추, 양파장 소스 등등

우리가 고기 먹을 때 필요한 것들은 다 있답니다

 

무한 리필 반찬2

 

마음에 드는 대로 반찬 가져가시면 됩니다

양파장 소스, 재래기 소스까지 이걸 다 스스로 준비하시다니

장사는 진짜 아무나 하는 게 아니란 걸 새삼 느낍니다

 

이제 여러분들이 가장 기대하는 메뉴 및 고기를 구경하실 시간입니다

 

매장 메뉴 및 고기 +_+

 

메뉴

 

장프로한우갈빗살 의 메뉴입니다

한우갈빗살 한 접시(300g) > 39000원

한우갈빗살 큰 접시(500g) > 64000원

한우안창살 한 접시(200g) > 49000원 (당일한정메뉴)

 

생각보다 메뉴가 간단하게 돼있으며

식사로 너무 간단하게(?) 구성돼 있습니다

 

밑반찬

 

밑반찬은 위에서 보셨던 사진 그대로인데

처음에는 사장님께서 다 가져다주십니다

다 맛있었습니다

특히 재래기는 제가 딱 좋아하는 그런 맛이었어요 ㅎㅎ

 

버섯, 감자

 

버섯, 감자 등도 주셨습니다

 

그리고 저희는 한우갈빗살 큰 접시로 주문을 했습니다

.

.

.

 

자태를 드러낸 고기...ㄷㄷ

 

와... 마블링 뭥미?

고기 폼 미쳤다

한우갈빗살 + 등심 한 접시입니다

 

하.. 얼른 구워서 먹어보고 싶은 마음만 굴뚝같았습니다

전부 사진 찍느라 여념이 없었습니다 ㅋㅋ

 

고기는 갈빗살 > 등심 순으로 먹으면 좋다고 말씀해 주셨습니다

 

크.. 직이는 한우 마블링

 

키야.... 진짜 자태가 너무 아름답지 않나요?

이 고기의 원천은 어디일까요?

 

한우 100%의 원천지

 

한우 1등급만 추구하시며

가게 안에 보시면 이런 등급판정확인서가 붙어있습니다

그만큼 자신감이 있으신 거겠죠!

이러면 더더욱 믿고 한우를 먹을 수가 있을 것 같아요

 

도축검사증명서까지 붙어있으니

정말 믿음직하군요!

 

정말 곱디 고운 갈비살의 자태

 

와 지글지글..

사진으로만 봐도 이미 맛있어 보이죠?

소고기니까 진짜 금방금방 익으니

빠르게 먹어야 합니다

소고기는 이게 어떻게 보면 가장 단점 같다는... ㅋㅋㅋ

 

살살 녹는 고기

 

진짜 갈빗살 폼 미쳤다

입에 들어가는 순간 살살 녹지 뭡니까?

ㅠㅠㅠ

아.. 포스팅하고 있는데 또 먹고 싶네요

 

등심 출격

 

이제 등심 먹을 차례입니다

한우에서 등심은 또 빠질 수가 없죠 ㅋㅋㅋ (안 좋아하시는 분들은 어쩔 수 없지만)

저는 좋아한답니다!

 

크 미친 등심

 

와... 등심 ㅠㅠㅠㅠ

사진 보니까 또 먹고 싶다.. 진짜 맛있었습니다

살살 녹아요

 

반접시 추가로!

 

키야... 한 접시만 먹고 가기 아쉬워서

반접시 300그램짜리를 추가로 시켰습니다

변치 않는 마블링의 한우를 구경할 수 있었습니다

 

하지만 이건 전부 뱃속으로 다 들어가겠죠? ㅋㅋㅋ

 

맥주는 못 참지

 

고기에 술은 빠져서는 안 되죠 (전 참고로 술 잘 안 마심)

근데 이럴 땐 열심히 분위기 맞춰야죠 ㅋㅋㅋ

저절로 고기가 술술 넘어갑니다

 

마성의 소스

 

홀그레인 머스터드 소스입니다

등심이랑 찍어먹을 때 좋다고 하시면서 사장님이 주셨어요

아웃백 가면 이런 소스 많이 보셨을 텐데요

여기서도 이걸 맛보다니.. 좋았습니다 ㅎㅎ

 

장프로 팁

장프로 팁은 제가 먹던 테이블에 붙어있었는데

한우를 더 맛있게 먹는 방법에 대해서 알려줍니다

이렇게도 한번 먹어보도록 합시다!

 

 

너무나도 맛있었던 등심이었습니다

 

 

 

장프로한우갈빗살 새로 오픈해서 굉장히 깨끗하고

서비스도 잘해주시고 친절하셔서 너무 좋았습니다

가격도 합리적이니 다음엔 제대로 또 먹으러 와야겠습니다

 

오늘도 잘 먹었습니다!

 

감사합니다

빠잉!

 

 

주소 : 대구 수성구 들안로 222 A동 1층

영업시간 : 매일 17:00~22:00

주차장 있음