반갑습니다
디플라워입니다
진짜 오랜만에 포스팅하네요 ㅠㅠ
거의 1달이 넘었네요..
요새 생업이 넘 바쁘다 보니 포스팅을 쓸 시간이 전혀 없었네요
이제 대구와 대구 근교의 맛집들을 하나씩 여러분들께 풀어보려고 합니다 ㅋㅋㅋ
오늘 오랜만에 올리는 첫 포스팅은
대구 화원에 위치한 이태리 제면소입니다
가게 이름부터 심상치 않죠?
바로 위치부터 보시겠습니다
위치 및 영업시간
이태리제면소는 큰길에 위치해 있어서 찾기가 쉽습니다
화원 투썸 플레이스 맞은편에 있습니다
가게 앞에 주차장이 그리 적은 편은 아니며 저는 낮에 방문해서
여유 있게 차를 댈 수 있었습니다
물론 주차비용은 없습니다 무료입니다
사진에 보이는 여기 앞에도 차를 댈 수 있는 공간이니
걱정 안 하셔도 될 거 같습니다
매주 화요일, 수요일 휴무 (바로 밑 사진에 있습니다)
오픈 11:10 마감 21:00
라스트 오더 20:10입니다
참고하시면 되겠습니다
이제 실내로 들어가 볼까요?
실내 및 메뉴
화요일과 수요일에 쉰다고 합니다
문 열고 들어왔는데 뭔가 인증하는 것과 딱 봐도 여기가 예사롭지 않단 것을 느낄 수 있었습니다
생면 파스타와 장작화덕 피자라고 하니.. 맛이 없을 수가 없겠죠?
그런 쪽으로 인증, 수상 등 많이 한 이태리 제면소 같습니다
실내는 굉장히 깔끔하고 넓습니다
안쪽으로 들어가면 테이블이 더 있으며 다른 사람들과도 충돌이 안되게끔
테이블 배치도 잘 되어있습니다
그리고 안으로 좀만 더 들어오면
아이들을 위한 놀이방도 마련돼 있습니다
놀 거리가 많으니 아이들도 좋아하겠네요 ㅋㅋ
이렇게 세심히 신경 쓰고 있는 이태리 제면소입니다
이제 메뉴를 볼까요?
이태리 제면소의 메뉴판입니다
메뉴가 많고 사진도 좀 많으니 한 장 모아보기로 올려드리겠습니다
확대해서 확인하시면 됩니다
메뉴 사진입니다
최소 30개 이상의 메뉴가 있으며
세트메뉴부터 시작해서 육류, 면류, 파스타류, 피자, 밥류, 야채 등
많은 종류가 있는데 역시.. 이럴 때 오는 게 바로 결정장애죠 ㅋㅋㅋㅋ
그럴 땐 따봉이 어떤 메뉴인지를 봐주면 참고하기가 쉽죠 ㅎㅎ
저는 어떤 메뉴를 골랐을까요?
14번 그렇게 맵지 않은 매운 크림 치킨 파스타와 25번 빠따떼 피자를 주문했습니다
일단 이태리 제면소에 방문했으니 파스타의 맛이 어떤지 먹어봐야 하는 건 당연한 것이고!
빠따떼 피자는 웻지 감자가 있고 이름이 좀 특이해서 주문해 봤습니다
주문은 주문서가 각 테이블마다 있는데
번호 수량 기타를 적으면 되는데
파스타에 뭔가 좀 이상한 글씨가 적혀있죠?
곱빼기라고 말이죠..?
파스타 양이 적다고 생각하시는 분들께 완전 강추 드립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
전 그냥 여기 들어올 때 아 파스타 곱빼기 없나 하고 말만 했었는데
진짜 있어서 깜짝 놀랐습니다 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 망설이지 않고 파스타 곱빼기를 주문했답니다
스파게티 귀신으로서 완전 환영 :)
파스타와 피자를 기다려보겠습니다
셀프바도 간단하게 준비돼 있으니
꼭 확인하세요
피클이 따로 먼저 나오지 않기 때문에 꼭 챙기시기 바랍니다
해우소 즉, 화장실은 건물 내에 있습니다
남녀 분리돼 있으니 참고하시면 됩니다
먹부림
곱빼기 매운 치킨 크림 파스타입니다
생각보다 그렇게 맵진 않았으며
가장 중요한 면발에 대한 평가를 드리자면..!
일반적으로 먹는 좀 풀어진 면을 우리가 보통 먹을 텐데요
전혀 그런 면이 아니고
쫄깃쫄깃하고 탱탱한 면발 그대로 살린 맛이었습니다
입에 들어가는데 바로 부서지는 면이 아니고
다소 단단한 느낌으로 빨아 당기는 파스타 면이었습니다
찬물에 한번 데쳤다가 만드셨는지는 잘 모르겠지만 ㅋㅋㅋ
이전에 먹었던 파스타와는 전혀 다른 맛이었습니다
거기에 치킨과 버섯이 곁들여져 있어서 적절히 배어있는 간 또한 일품이었습니다
캬... 포스팅하는데 또 먹고 싶네요
사진으로만 봐도 뭔가 쫄깃해 보이지 않나요? ㅋㅋㅋㅋ
아.. 곱빼기 말고 3인분 짜린 없나
이제 빠따떼 피자입니다
일단 웻지 감자가 포인트입니다
베이컨이 같이 들어가 있으며 오리지널 도우와 씬 도우 중 선택을 하실 수 있는데
저는 오리지널 도우를 선택했습니다
도우 또한 딱딱하지 않고 매우 부드러워서 치즈 범벅으로 돼있는 메인 부분과 먹기 참 좋았습니다
하.. 사진 보는데 미치겠네요 너무 맛있겠다
총 8조각으로 나오며 2명이 먹기에도 충분한 양입니다
감자 피자니 진짜 맛이 없을 수가 없는 조합이죠
잘 주문해서 먹었단 생각이 들었습니다
요렇게 시키고 탄산까지 같이 마셔주면 너무나도 완벽한 조합!
스프라이트가 너무 맛있었습니다
톡 쏘는 맛이 환상적이었음 ㅋㅋ
더해서 리얼 레몬 에이드 또한 이런 음식에 최고의 조합이죠
그리고 쫄깃하고 탱탱한 그 파스타 면발을 잊을 수가 없어서
다음에 기회가 되면 또 한 번 와야겠다고 다짐했습니다
그땐 다른 파스타로 주문해서 먹어봐야겠군요
밤에 포스팅하니 배고프니까 얼른 그만 적고 사라져야겠습니다 꼬륵..
장작화덕 피자와 생면 파스타가 드시고 싶으신 분들은
이태리 제면소 한번 방문해 보시는 건 어떨까요?
좋은 곳 다녀왔다는 생각 하면서 오늘 포스팅은 마칩니다
지도 첨부하고 사라질게요
빠잉!
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