반갑습니다
디플라워입니다
오늘은 진짜 한번 살면서 먹을까 말까 한 음식을 먹었던 곳을 소개해드리려고 하는데요
바로 대구 수성구에 위치해있는 삿포로식 양숯불구이 프리미엄 양가 입니다
양고기... 말만 들어도 가슴이 막 뛰지 않나요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
약간 호불호가 갈릴 수 있겠다고 생각하지만 그 호불호 아마 없어질 수 있을 것 같습니다
소개 한번 해드릴게요
바로 여기입니다
예약문의는 사진에 있다시피 저기 번호로 예약하시면 됩니다
오픈 3시 문 닫는 시간 자정입니다
그림이 귀엽네요 ㅋㅋㅋ
삿포로식!
저는 삿포로 갔을 때 양고기 못 먹었는데.. 그래도 여기서 먹게 되네요 ㅋㅋㅋㅋ
일단 입장해 볼까요?
입구에 들어서자마자 공부가주? 공부하는 술 ㅈㅅ..
제가 먹으면 다 한방에 가는 술 ㅠㅠㅠ
훤하게 바가 다 드러나있고 주방도 굉장히 잘 보이는 구조입니다
주방을 자세히 찍진 못하지만 대충 이런 분위기입니다 ㅋㅋㅋ
깔끔하게 정리 잘 돼있고 매장도 깨끗해요
저희는 양가 스페셜 4인으로 시켰습니다
호주산 항공 직송 냉장육 ㄷㄷㄷ
기대되네요 얼른 먹고 싶은 생각밖에 저는 들지가 않습니다 ㅋㅋ
그리고 이런데 오면 술은 또 필수(?)이신 분들도 많으시죠
메뉴는 이런 종류들이 있으며 가격도 이 정도니 참고하세요
이건 전체적인 메뉴입니다
메뉴는 그럼 이쯤으로 해두고 본론으로 들어가 볼까요?
정갈한 반찬상
미역국도 같이 나옵니다
처음에 딱 먹으면 좋습니다
두둥!!! 드디어 양고기 등장했습니다
와 지금 봐도 비주얼 미쳤네요
마블링 무엇?
햐... 처음에 제 앞에 고기 내려놓는 거 보고 기겁했음
너무 영롱해서 +_+
다시 봐도 진짜 쩌네요
돈만 많다면 또 가서 먹고 싶지만 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
필자는 매우 가난한 관계로 진짜 많이 벌게 되면 그때 다시 오기로 다짐했습니다
일단 구워봅시다
처음 사진에서 보셨듯이
여기는 직원분이 고기를 처음부터 다 구워주십니다
저희는 먹기만 하면 된답니다 ^_^
너무 기대가 되네요
처음에 이런 야채부터 다 차례대로 세팅을 해주십니다
토마토도 있고 버섯, 파, 파프리카? 도 있었는 거 같네요
드디어 고기 올라갑니다....
하.. 진짜 비주얼 무엇
다 구워지면 대략 이런 비주얼?
진짜 노릇노릇.. 기가 막히게 잘 구워주셨음ㅋㅋㅋㅋ
다시 한번 감사드립니다
고기 굽는 소리 한번 ASMR 듣고 가시죠
그리고 고기가 다 구워지면 저희가 젓가락질을 그릴로 안 가져가도 됩니다
직원분이 일일이 컨트롤하시면서 다 알맞게 나눠서 주심
진짜 너무 잘하시는 거 아닙니까
ㅠㅠㅠㅠ
진짜 맛은 기가 막혀서 말도 안 나옵니다
살살 녹아 ㅠㅠㅠ
저거 구운 토마토도 맛있어요!
흐....
고기는 차례대로 올라가서 굽힌 다음 우리의 입으로 들어오게 되죠..
정말 맛있어 보인다 사진 보고 또 봐도 ㅎㅎㅎㅎ
고기 너무 오래 구우셔서 걱정이 조금은 됐지만
진짜 넘 맛있게 구워주시니 그런 걱정도 오히려 사라지고 먹는 거에만 집중하게 된다는 ㅋㅋㅋ
그릴아 열일하렴
열심히 구워져야 내 입으로 들어오지 캬캬캬캬컄
그리고 갈비 이렇게 뜯어먹을 수 있게 세팅도 해주심
프리미엄 양가 홍보도 잊지 않으시네요 ㅋㅋ
감사한 마음으로 그럼 또 먹어드려야지요
이렇게 쥐어서 먹으면 됩니다
뼈따구만 남기고 다 해치웠음
그리고 마지막엔
이렇게 또르띠아에 여러 야채랑 싸서 주시는데
한입에 먹어야 맛있습니다
진짜 기가 막힘..
그래.. 이게 또르띠아야 하고 느끼시게 될 그 맛임
그리고 밥이랑 된장 시켜 먹으면서 식사 마무리 했습니다
된장은 개인적인 평을 드리자면 마늘을 너무 갈아 넣어서 그런지 쵸큼 먹기엔 부담스러웠다 정도의 의견이 되겠습니다
하지만 맛은 있으니 된장 좋아하시는 분들은 드시면 되겠죵?
진짜 수성구에 위치한 프리미엄 양가!
다음에도 한번 방문해서 꼭 먹어야겠습니다 ㅠㅠㅠ 으헝헝 너무 맛있는 거 아냐 ㅠㅠ
또 가야지!
이상 양고기집 포스팅 끝임다
다음에 만나용
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